聖誕市集 Christmas Market

一個多星期前恰好是室友生日，我們兩位第一次在英國過聖誕節的"伴讀婦"決定到市中心的聖誕市集看看，把"逛街"當作是幫室友慶生吧！

從學生時代就很喜歡鄭華娟作品的我，印象最深刻的就是她書中描述過的德國傳統聖誕市集，也因此讓我有"要看聖誕市集就要去德國"的刻板印象。然而阿哥覺得聖誕市集在歐洲各地應該都差不多，為什麼一定要特別強調是德國呢？這一定又是我的歪理！

Portsmouth 一日遊

昨天在室友的邀約下，我們一早搭著火車到Portsmouth的outlet逛街。雖然在裡頭"用力"地逛了好幾圈，戰鬥力薄弱的我們最後只拎了一雙買給家人的鞋回家。不過逛街對我們來說，向來不是出門的重點，反而是難得到這英國南部的著名海港看看風景還比較實在。

高度170公尺的Spinnakers Tower是Portsmouth的地標，恰巧位於Gunwharf Quays Outlet的角落

[打死不認的蜜月旅行] Safari Day 1

在Moshi休息整整一天後，我們開始這趟旅行的另一項重頭戲 - 觀賞動物的safari行程。我們同樣請Ben安排Sophie推薦的司機Kanti帶著我們進行五天四夜的camping safari，沒想到昨天付尾款時才聽他說Kanti的車子拋錨在半路，不知道能不能及時趕回來！滿心期待safari的我們臨時被告知這件事情有點失落，無力的我們也只能請他盡量向Kanti連絡。早上Ben準時地出現在Buffalo Hotel接我們，不過陪同他一同前來的是名叫做Benard的司機，接下去幾天會由他擔任我們這趟行程的司機兼導遊。

這輛就是我們接下去五天四夜safari要搭乘的車

[打死不認的蜜月旅行] Moshi 莫西小鎮

從吉力馬札羅山腳下回到飯店房間的第一件事情，就是跑到廁所沖個熱水澡，將自己全身上下好好地洗乾淨。等著使用廁所的阿哥趁空檔跑到陽台眺望遠方的吉力馬札羅山頂，剛好發現隔壁房子的中庭正晾著一大堆毛巾，有點像是小時候在鄉下看到的熟悉場景！

[打死不認的蜜月旅行] Machame Route Trekking Day 6

爬山的行程終於來到最後一天，想到晚上有熱水澡可洗、有床鋪可睡，我整個人就變得很興奮！

山上的最後一頓早餐裡頭有小熱狗、蛋還有煎餅，忘了有沒有那令人詬病的吐司，不過阿哥終於找到自己的臨界點，告訴我們他再也吃不下山上的吐司了！！

[打死不認的蜜月旅行] Machame Route Trekking Day 5

阿哥和團長昏睡兩個多小時後，Indy又帶著我們的午餐出現在帳篷內，今天中午也有熱食吃。這是青菜馬鈴薯咖哩

走出帳篷發現吉力馬札羅的山頭被一大片雲遮住，看樣子山上的天氣轉壞了！

[打死不認的蜜月旅行] Machame Route Trekking 之攻頂

決定留守在帳篷後，我坐在"客廳"調整自己的呼吸，沒過多久挑夫Indy就端著晚餐到帳蓬來。這是濃湯

還有肉醬及義大利麵條

[打死不認的蜜月旅行] Machame Route Trekking Day 4

清晨的Burranco Hut

[打死不認的蜜月旅行] Machame Route Trekking Day 3

在山上的生活很自然地變成「日出而作、日落而息」

早上起床的時候，發現到處都結一層霜

[打死不認的蜜月旅行] Machame Route Trekking Day 2

經過半夜一番折騰，我們還是準時起床。Abu一聽到我半夜嘔吐的事情，整張臉變得凝重了起來！詢問一下我的身體狀況後，要我們趕緊享用熱騰騰的早餐，通知幾點要出發就離開了！

今天的早餐有熱騰騰的粥和木瓜

以及吐司、荷包蛋和小熱狗

[打死不認的蜜月旅行] Machame Route Trekking Day 1

淺眠的阿哥被我的打呼聲吵得整晚沒睡好，一早又被附近清真寺播放的晨禱音樂給叫醒。睡不著的他到外面陽台看風景，沒想到遠方的吉力馬札羅山還躲在雲層後方不肯現身

祝大家感恩節快樂！！

這周是美國的感恩節假期，看到美國的朋友們個個忙著用自己的方式在過節，可惜人在英國的我們感受不到過節氣氛，更不可能有搶便宜的血拼機會。不過一講到感恩節大餐就讓我想起三年前在阿姨家的超好吃大餐，於是寫信跟阿姨要了大餐食譜，趁機有正當藉口不用管網誌進度，開始花時間在研究菜單上，準備這周末來做一頓"偽"感恩節大餐給阿哥吃吃！

[打死不認的蜜月旅行] 爬山前的準備

我們走進機場大廳的第一件事，就是秀出黃熱病疫苗證明書給門口的工作人員檢查，接著填寫入關單，再拿著填好的入關單到旁邊窗口繳費購買簽證，最後持繳費收據給海關辦理簽證，才算完成所有的入境手續。

不知道是不是我們手腳太慢，當我們完成所有手續時，整個大廳已經看不到其他旅客，行李帶上也只剩下三件行李。拎著行李走出管制區，一眼就看到高舉牌子的Ben等著迎接我們！Ben是我們這趟旅行的主要聯繫人，會認識他都要歸功於Sophie在背包客棧的分享與推薦。根據她提供的連絡方式，團長開始和Ben接洽。經由一來一往的郵件喊價，最後他願意提供一個人970美金的六天登山費用給我們，於是我們決定請他幫忙規劃這次登山的行程。

搭著車來到Moshi小鎮，Ben直接帶我們到下榻旅舍check-in。等到一切都安頓好了之後，他才告訴我們明天的登山會由另一位嚮導Abu來帶領我們。這突如其來的消息讓我們開始面露難色，Ben只能不停地向我們保證Abu是位很好的嚮導，還要他馬上過來和我們碰面。唉！臨時才被告知的確讓人有點不悅，但是錢都繳了，不接受又能怎麼辦呢？！

[打死不認的蜜月旅行] 前進非洲大陸

想到疫苗打了，回到英國的阿哥三不五時就對我碎碎念著"非洲呀！吉力馬札羅呀！"剛好人在台灣的老大哥Uncle Ray對這趟旅行也有興趣，在他大力幫忙下確定這趟旅行的規劃，接著就換我研究如何飛較便宜！

一想到要去不熟悉的非洲國家旅行，第一個讓我考慮的是當地情勢是否安全。吉力馬札羅山(Mt. Kilimanjaro)位於肯亞(Kenya)與坦尚尼亞(Tanzania)的邊界，研究網路上的遊記後發現大家幾乎都先搭機到肯亞首都奈洛比(Nairobi)，再從奈洛比轉機或搭車到吉力馬札羅山下的小鎮莫西(Moshi)。沒想到肯亞今年常有攻擊事件傳出，美國和英國的政府網站對於肯亞的旅遊警示訊號都是警告國人非必要前往的黃燈！趕緊寫信將這些資訊告訴Uncle Ray，沒想到從他回覆的e-mail中才知道考慮這麼多是沒用的！距離出發日雖然還有三個半月，人在台灣的他卻已經訂不到肯亞航空的便宜機票了！哇~沒想到從台灣去非洲機票這麼熱門呀！

由於我和阿哥在非洲之行後想回台灣一趟，在網路上找了好久才看到卡達航空(Qatar Airways)的跨三洲機票(倫敦-吉力馬札羅-香港-倫敦)價錢迷人，也發現從香港出發到吉力馬札羅的卡達航空來回機票不貴。我們趕緊付錢買下機票，和Uncle Ray約好三個多月後在卡達航空總部的多哈(Doha)碰面，一起飛往非洲。

[打死不認的蜜月旅行] 行前準備

體力好的阿哥從以前就有「去非洲爬吉力馬札羅」的念頭，然而想到從美國到非洲是件耗時耗荷包的一件事，讓他遲遲沒有行動。沒想到去年因緣際會下讓我們搬到英國，雖然跨洲搬家有些麻煩，但離夢想中的吉力馬札羅反而更近了，這下子如果不趁年輕力壯的時候行動，以後老了會不會更不可能去呀？！考慮到這點的阿哥趁著去年底回台時，拉著我到成大醫院的旅遊門診詢問一些需要注意的資訊，為當時還不確定能不能成行的非洲之旅先做準備。

成大醫院的旅遊門診由家醫科醫生看診，看診時醫生一知道我們目的地是非洲的坦尚尼亞，邊敲著鍵盤邊跟我們說些相關注意事項，告訴我們該施打哪些疫苗，最後還遞給我們旅遊用小冊子後，就讓我們到一樓批價領藥去！

提拉米蘇 Tiramisu

最近生活過得很充實，做家務以外的時間幾乎都花在整理照片和寫網誌上，然而看到樓下大嫂每天為了小孩絞盡腦汁地變化菜色，看得我心和手都癢了起來，不想面對"現實"的時候就研究食譜，看看有沒有簡單菜色或是蛋糕食譜可以讓我在廚房玩玩。今天決定挑戰不必使用到烤箱的提拉米蘇，從超市買回所需要的材料，就可以進廚房準備這周末的甜食！

做提拉米蘇需要準備的材料有......

超市裏都有賣的手指餅乾 sponge fingers

[主婦們的放風之旅 Day 6] 意外的名古屋車站半日遊

沒辦法回台灣過中秋雖然有點嘔，但是多了半天在名古屋晃晃好像也不錯。早上起床梳洗完畢後，前一晚沒吃的我們趕緊跑到一樓吃早餐！

一下樓就看到大廳內擠滿吃早餐的人潮，我們趕緊先找張桌子坐下，接著排隊拿了味增湯、可頌麵包和咖啡回來 (這組合好像有點怪XD)

坐下來沒多久看到工作人員扛著一鍋飯出現，輸人不輸陣的我趕緊又跑去排隊拿飯和小菜，不知道是肚子餓還是東西真的好吃，心裡只覺得自己曾住過的東橫Inn系列裡頭，就屬這間名古屋空港提供的早餐最好吃了！

[主婦們的放風之旅 Day 5] 被颱風破壞的中秋節

起床後的第一件事，就是衝到公用電腦查看回台灣的飛機是否正常起飛，沒想到卻收到一封通知班機取消的E-mail，看樣子難得能在台灣過的中秋節就這樣泡湯了！>.<

睡醒從房間的小陽台看出去，外頭無風也無雨，颱風真的要來了嗎？

[主婦們的放風之旅 Day 4] 高山與下呂溫泉

昨晚帶老媽到hostel之前，心裡還有點擔心老人家會不喜歡這種除了房間外，其餘設施都要與人共用的環境。沒想到老媽一進來看到這設備齊全的廚房，可以讓我們處理剛買的梨子、葡萄和柿子，整個人就開心了起來！早上起床的時候，還發現廚房桌上擺了一籃剛摘下的新鮮小番茄，籃子下壓了張寫著"free food"的紙條要大家自行取用，真是貼心呀!

[主婦們的放風之旅 Day 3] 黑部峽谷鐵道快樂遊

一早醒來發現女性好朋友也跟著我來日本玩耍，只好放老媽一個人到大眾泡湯池，自己一個人在房間開始拍照了起來！

昨天抵達這裡的時候黑漆漆，睡醒才發現窗外有溪流、吊橋和一個大大的球場

我們的房間還挺大的，只可惜聞起來有些"臭鋪"味，房間內放在榻榻米上的桌椅有明顯的灰塵和些許蜘蛛絲，晚上還在牆上看到一隻小蜘蛛。更重要的是房間內沒有泡湯設施，只能到公共澡堂享受溫泉！

[主婦們的放風之旅 Day 2] 黑部立山一日遊

原打算今天要早起"趕行程"，但是想想這樣和"跟團旅遊"就沒有什麼不同了！於是和老媽悠哉地在房裡收拾行李，七點多到大廳吃附贈的早餐，吃飽後拉著老媽在小小的松本裡頭散步晃晃！

研究一下從飯店拿的散步地圖，決定帶老媽到附近的松本城看看，走一走就看到路邊這塊大地圖，圖的正中央就是我們待會要去目的地

被護城河(??)守護的天守閣

[主婦們的放風之旅 Day 1] 前進松本

九月的回台探親之旅，除了讓自己有機會大啖美食外，另一個重要任務就是帶著老媽出外玩耍！所以送阿哥搭機回英國的兩天後，我再度回到桃園機場，準備和老媽兩個人搭機遊玩去！

這趟旅行的目的地是日本中部地區，和台灣人常去的東京、大阪、京都、九州地區相比，這區的交通較不方便也較貴。原本打算獻出"第一次跟團旅遊日本"的我，感謝網路上許多網友熱心分享的資訊，讓我能在短短時間內規劃好這趟旅行，並維持住"不跟團旅遊"的無聊堅持！這趟行程主要參考小熊的樹刻裡頭詳細的資訊和圖片，如果有打算到日本中部自助的朋友們，也可以到他的部落格仔細閱讀！

(以下開始看圖說故事啦！)

印象中四年前從桃園機場第一航廈出發到Columbus的時候，得在這裡搭手扶梯到二樓出關，沒想到航廈整修工程後，整個行進動線變得不一樣了！

Bonefire Night

據說每年到了11月5日前後，英國各地都會聽得到劈哩啪啦的煙火鞭炮聲。這個活動源自於1605年11月5日，企圖炸掉國會大廈的"恐怖份子"Guy Fawkes在活動前被逮捕，為了慶祝國王詹姆士一世逃過一劫平安無事，各地民眾紛紛施放煙火來表示敬意。

今年這裡的煙火提前至11月3日星期六晚上七點半於鎮上的五月花公園(Mayflower Park)施放，阿哥去年有過寒風中等待煙火、回家又沒有東西吃的經驗，今年出門前還特地叮嚀我將毛帽手套穿戴整齊，路過超市還進去先買兩塊pizza，才領著我往Mayflower Park前進。

MotoGP 初體驗 Day 2

昨晚住在Milton Keynes的Abbey Hill Hotel，這是間離Silverstone近又相對便宜的住宿。早上還發現門口停了好幾台重型機車，看樣子這裡住滿了被MotoGP吸引來的機車騎士們

崔姊今天和朋友有約，所以只能陪我們到賽車場

MotoGP 初體驗 Day 1

在溫莎遊玩時居然看到電視轉播MotorGP 馬來西亞賽事，大概是老天爺提醒我該趕緊完成這篇積欠已久的網誌！趕緊找出之前還沒整理完的照片及筆記，以下又要請大家看圖說故事了。
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今年MotoGP英國站賽事選在6/14~6/17於Silverstone舉辦，我們在6/14晚上先搭車到Stratford-upon-Avon(請參閱倫敦半日遊這篇網誌)，為了怕太晚出門碰上大塞車，我們這晚睡了三、四個小時就起床準備出發

這滿滿的一袋是我和阿哥今天賴以為生的乾糧，有種小孩子準備遠足的感覺

從Stratford-upon-Avon到Silverstone約需一個小時的車程，早上的鄉間小路沒啥人煙，看玩伴崔姊開著手排車在丘陵地上忙碌地換檔，碰到路上常見的圓環也不見她減速慢行。所以當我們抵達目的地時，不易暈車的阿哥和我居然有股"說不出所以然"的不適感，剛好車窗外風大又飄著小雨，我們決定先在車上休息一下再下車。

溫莎一日遊

經過一夜好眠，昨天走路走到痠痛的雙腿也舒服多了！梳洗完畢後，肚子有點餓的我們趕緊到一樓享用附贈的早餐

吃完早餐回房間拿包包，卻意外發現電視正在轉播Motor GP Malaysia站的賽事。由於比賽現場下起大雨，阿哥想到他所支持的Rossi選手有機會拿下這站，人就在電視機前面"定格"了....

Legoland Windsor -- Part 2

走在Legoland園區裡頭，就會發現到處有小孩興奮地跑來跑去。這地方之所以這麼受小孩歡迎，除了有讓人環遊世界名景的Mini Land，當然還有其他遊樂器材來吸引小孩的注意力。

離開Mini Land沒多久，我們先聽到警鈴聲，接著看到這個畫面

原來這是個消防員滅火遊戲，大人及小孩必須同心協力將車子從起跑點開到起火的房子旁，下車後用力打水滅火，時間到之後再回車上將車子開回起跑點

Legoland Windsor -- Part 1

話說我一個人還在台灣悠哉的時候，先回英國的阿哥忽然打電話回台灣問我：「妳想不想去Legoland呀？」原來英國也有一個樂高樂園，2012年的開放時間只從三月十六日到十一月五日。想到阿哥一個人在英國忙碌學業的同時，每天還很可憐地被室友們關注他煮了什麼當晚餐，二話不說就答應他，決定在我回英國後的隔周周末出發。玩伴崔姊也被我用台灣帶來的鳳梨酥誘惑成功，約好那天早上在Legoland大門碰面，一起遊玩去~

第一次難得從離家較近的火車站出發，不過我們還是很匆忙地走到火車站，一點都沒有悠閒度假的感覺！

久違的復出之作 -- 咖啡核桃蛋糕

今年夏天是個令人難忘的夏天，滿檔的行程讓我無力經營網誌，不知不覺這裡乾枯了兩個月，實在令我感到不好意思呀~為了振奮自己重拾寫網誌的熱情，剛好這幾天「做蛋糕魂」被室友激發出來，趕緊將今天嘗試的新蛋糕照片放上來~（話說旅行的照片都整理不完了，我怎麼還有空做蛋糕呀！！）

這個蛋糕材料主要參考BBC網頁上的食譜，由於做法和磅蛋糕大同小異，所以材料中使用的奶油、糖和麵粉，我是根據雞蛋重量而決定的。

奧運聖火在南安

奧運聖火從五月中開始在英國境內各個城市繞行，來到南安普頓則是七月14日，也就是奧運開幕的前兩週。這篇文章理應在奧運開始之前就該完成的，沒想到奧運都結束一周了才完成，真是不好意思呀！

奧運聖火的繞行預定在下午五點半才開始，到了市中心發現許多警察和G4S的保全人員在現場維護秩序

難得在市中心看到不少小販在兜售國旗或者是相關奧運產品

[倫敦奧運初體驗] 跆拳道男子58kg/女子49kg八強及四強賽

從皇家馬廄離開之後，我們趕緊走回Victoria地鐵站，途中還不忘買Cornish Pie當中餐，接著就拿出隨票附贈的Travelcard搭車前往會場啦！

今日比賽會場是位於倫敦地區東南邊的Excel場館，我們先搭District Line到Monument站轉搭DLR支線前往Custom House站，這可是我第一次搭乘DLR路線呢！

倫敦半日遊....AGAIN

倫敦這個城市對阿哥而言只是個轉車地，每次我們都利用短暫的時間讓他在這古老城市晃晃。八月八號是爸爸節，也是我們到倫敦看跆拳道比賽的日子。這次我們也不例外地排個倫敦半日遊，讓阿哥可以維持那"過而不住"的倫敦旅遊風格。

雖然跆拳道比賽是下午三點，我們還是買了"透早"6:55的coach車票前往倫敦，這樣時間應該很充裕吧？!這次來倫敦特別注意路上特有的"奧運專用車道"，之前新聞還不停提醒大眾開錯車道會被罰款，一次130磅還沒有單日罰款的上限，看樣子還是搭大眾捷運比較實在~

[倫敦奧運初體驗] 羽球男子雙打八強賽

距離上次發文居然過了一個月，讓我真是"拍謝"！不過這個夏天過得有點忙碌，而且沒想到年紀一增長，對於這般忙碌的方式漸漸感到吃不消，果真是歲月催人老呀！嗚嗚~現在正值倫敦奧運活動期間，關於我們這陣子如何忙碌的文章可以暫擱，但是我們參予奧運活動的氣憤感動可是得趁記憶猶新的時候發表一下！

(此篇文章為個人情緒發洩，看得不滿意的朋友請不用回應！)

七月中我們離開南安的小窩在蘇格蘭及東歐流浪，再度踏上英國土地居然已經是八月的第一天。這天我們晚上11點多抵達London Luton Airport，深夜的機場大廳可是人滿為患，看樣子打算睡機場的不只是我們而已！

倫敦半日遊

【前兩個星期我習慣用來寫部落格的電腦被阿哥拿去打報告，不知不覺荒廢這裡好ㄧ陣子，今天趁著有閒又有電腦可用，趕緊將之前週末出遊的遊記放上來】

六月對阿哥來說是個很謀營的一個月份，偏偏這又是個許多活動舉行的月份。就在"一個人放風之旅"的前幾天，從學校回來的阿哥忽然問我：「妳同學對賽車有沒有興趣呀？我們去看MotorGP好不好呀？」MotorGP是啥鼕鼕呀？我可是聽都沒聽過，不過看阿哥天天窩在書桌前認真讀書，我這閒妻也只好認真努力幫他達成夢想。於是從Stratford-upon-Avon回來ㄧ星期後，我們又搭上了火車到Stratford-upon-Avon和老友會合，再一起開車前往MotorGP英國站 - Silverstone會場！

規劃行程時發現megabus網頁上還有一人四磅的車票到倫敦，搭得還是與megabus聯營的火車，所以等阿哥中午從學校回家後，我們趕緊走到鎮上的火車站，預計搭乘13:55到London Waterloo Sation的火車

[主婦放風全記錄 Day 3] Part 2 - 亞芳河上的史特拉福 Stratford-upon-Avon

接著我們回到鎮上，將車子停好後就開始在街道內亂走，第一站是Henley Street上的莎士比亞出生地Shakespear's Birthplace

1564年莎士比亞就是在誕生於這間房子內，不過進去參觀的入口則是在隔壁

[主婦放風全紀錄 Day 3] Part 1 - Mary Arden's Farm

放風之旅第三天的重頭戲，就是好好參觀Stratford-upon-Avon，也就是"亞芳河上的史特拉福"鎮上與莎士比亞相關的景點啦！通常住在Stratford-upon-Avon的居民大多是退休老人、B&B、或是跟著劇團到鎮上短期公演的演員們，而老友是因為在Shakespear's Trust (莎士比亞基金會)工作而住在這裡，也因為如此，跟著她進出基金會管理的機構都不用付門票，對我來說參觀時旁邊有個"莎士比亞"專業導遊解說，果真是"賺到"啦！

今日第一站是距離鎮上有段距離的Mary Arden's Farm，雖然我不用買門票入場，還是要盡責地看一下門票價錢是多少。Farm本身的門票是一個人9.5磅，也有一次要參觀五個house的聯票，一個人是21磅。這些門票效期都是一年，所以覺得門票價錢昂貴的人，也可以參觀完畢後轉賣給有機會到此參觀的人

[主婦放風全記錄 Day 2] Part 2 - Packwood House & Baddesley Clinton

離開Charlecote Park後，我們決定到附近的Packwood House。這裡的入場卷要8.3磅，我們在購票處秀出剛剛申請會員的單子就不用再付錢了

大蒜煎豬排

[過了一個"修行"的周末，放風之旅的文章還沒整理好，趕緊先將上星期煮的新菜色放上來墊背一下]

天天開伙的好處是較省錢又可以讓阿哥吃得很飽，壞處則是煮久了會不知道要煮些什麼好！前陣子翻出壓箱已久的食譜書【一個人的簡單料理】尋找靈感，發現這簡單菜色，決定來試試書中的這道料理 - 大蒜煎豬排。

書上的步驟一，"刀尖深入豬肉的瘦肉和脂肪之間，劃上4~5道長1cm左右的切痕，將筋切斷。肉片兩面各灑上少許鹽、胡椒"。我根本沒認真研究啥瘦肉啥脂肪，胡亂在豬肉片邊緣亂劃幾痕後，抹些鹽和胡椒在豬肉片上，事前工作就完成了

醋溜土豆絲

在網路上亂晃時，恰巧在M-Living的部落格上看到這道菜的食譜，剛好兩天前從超市搬了一包兩磅重的馬鈴薯回家，決定拿來試做這道菜。

材料準備好先來張大合照吧！

[主婦放風全記錄 Day 2] Part 1 - Charlecote Park

這趟旅行既然定義為放風之旅，那就沒有趕行程的必要，兩個人睡到八、九點才肯起床。今天原本打算逛莎士比亞小鎮，不過鎮上明天有舉辦啤酒節，所以我們決定更改行程，開車在小鎮周圍景點晃晃。

之前同學一直說這附近農場裡有養鹿，一直喊著要帶我去看，雖然我不大能理解為什麼要看鹿？鹿有什麼好看的？(對不起！之前在國家公園裡的目標都是看灰熊！)不過到處走走也無妨，於是我們吃完早餐後，就開車前往她口中的"農場"看鹿去啦！

感覺從老友家開車過來沒多久，我們就抵達了Charlecote Park。停好車時天空居然飄起雨來，唉.....

[主婦放風全記錄 Day 1] Part 2 - 伯明罕 Birmingham & 莎士比亞劇場

伯明罕是個位於英國中部的工業大城，由於此地附近發現煤礦，工業革命之後整個城市發展了起來。這趟放風之旅第一站會選擇這裡，純粹是由於南安普頓到這裡的火車票最便宜，而且同學說這裡有好吃的餐廳以及便宜的商店，於是我們就決定在這碰頭。

陰暗的天空配上火車站，有點了解為什麼這裡會被認為是英國最醜陋的城市

胡亂搞的鹹豬肉

對我來說放風之旅的最大好處並不是到處遊玩，而是有機會吃到老友的好手藝，也可以順便偷學幾道菜讓阿哥有新菜色吃，可說是"一兼二顧摸蛤仔兼洗褲"呀！

「鹹豬肉」就是這趟出門"放風"時，老友在家弄給我吃的料理之一。事前準備工作很簡單，我這懶人回家後隔天就跑到超市買盒豬肉回家，打算自己弄一次試試看。

事前準備工作只要把豬肉洗淨、拿鹽巴和黑胡椒塗滿豬肉本身後，就可以用塑膠袋或是保鮮盒裝起來，接著放入冰箱就好了